Kā savākt vistas olas
Vistas olas: pabarojiet sevi un savu ģimeni visu mūžu
Neatkarīgi no tā, ka vistas tiek ēstas, tās ir bēdīgi slavenas ar olu dēšanu. Šīs olas pilda daudzas funkcijas, sākot no olbaltumvielu avota cilvēkiem līdz jaunu cāļu izšķilšanai, kas izaug par cāļiem (vēl viens olbaltumvielu avots).
Lai novāktu veselīgas olas, jāņem vērā tādi faktori kā vistu barība, higiēna un olu savākšanas biežums. Bieži vien lauksaimniekiem ir problēmas ar olu savākšanu; tāpēc šis raksts ir jāizlasa ikvienam putnu audzētājam.
Cik olu cāļi dēj dienā?
No sešu mēnešu vecuma un vairāk mātītes (vistas) sāk dēt olas ar vai bez viņu tēviņiem. Lai gan pirmajam izdētajam olu komplektam var būt mīksti čaumalas vai smieklīgas formas, nākamās olas parasti ir normālas.
Normālos apstākļos vistai vajadzētu izdēt vismaz vienu olu dienā. Tādi faktori kā uzturs, ģenētika un tā tālāk var ietekmēt dēšanas biežumu. Kalcijs ir nepieciešams vistu barībai, lai nodrošinātu olu ar cietu čaumalu ražošanu.
Saistīts: Labākās cāļu audzēšanas rokasgrāmatas
Kad man vajadzētu savākt vistas olas?
Parasti vistas dēj olas 11:00 vai pirms tās, tāpēc labākais laiks olu savākšanai ir no rīta, lai tās nesasmērētos vai nesaplīstu. Vakaros ieteicams regulāri pārbaudīt olas, jo īpaši periodos, kad vistas visvairāk dēj olas. Ir zināms, ka cāļi dažreiz saplīst un ēd olas, tāpēc neaizmirstiet regulāri pārbaudīt un savākt olas.
Kā es varu savākt savas vistas olas?
Olas jāsavāc plastmasas olu paplātēs vai plastmasas grozos, kas ir viegli tīrāmi un dezinficējami.Izmantojot traukus, kurus nevar viegli iztīrīt, īpaši veicināsiet netīrumu uzkrāšanos uz olām. Metāla trauki nav ieteicami, jo, kad tie sarūsē, tie var notraipīt olas. Tāpat izvairieties no pārāk daudz olu slāņu vienā traukā, lai novērstu plaisāšanu vai lūzumu.
Neatkarīgi no iepriekšminētā, saglabājiet temperatūru ap olām vēsu un relatīvi nemainīgu, īpaši pirms tīrīšanas. Strauja temperatūras maiņa liek olu čaumalai sarauties, un šī procesa laikā tas var ievilkt netīrumus, tādējādi piesārņojot olas.
Ir svarīgi uzturēt vistu kūtis tīras, lai savāktās olas būtu pēc iespējas tīrākas un jums nebūtu jātērē daudz laika to tīrīšanai. Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz skaidu uz kūts grīdas, un bieži tās mainiet.
Ja kūtī saplīst ola, nekavējoties notīriet to. Galvenais ir padarīt kūti pēc iespējas tīrāku, lai arī olas būtu tīras. Olu savākšanas procesā jūs varat iegūt baktērijas; vienmēr pārliecinieties, ka esat nomazgājis rokas tūlīt pēc olu savākšanas.
Kā tīrīt un uzglabāt vistas olas?
Uzturot olas tīras, tās novērsīs piesārņojumu un pasargās jūs no saslimšanas, kad tās ēdat. Olas var tīrīt ar sausu sūkli vai smilšpapīru (sausā metode) vai mazgāt (mitrā metode).
Tomēr priekšroka tiek dota sausajai metodei, jo tā saglabā olu aizsargpārklājumu, kas palīdz cīnīties pret baktērijām. Sausā olu tīrīšanas metode jāizmanto, ja neplānojat tās uzglabāt ledusskapī. Olas var uzglabāt gan ledusskapī, gan ārā, plastmasas paplātē.
Secinājums
Tas, kā un kad savācat vistas olas, ilgtermiņā ietekmē olu kvalitāti. Pareiza olu uzglabāšana palīdz saglabāt kvalitāti. Mēs ceram, ka tagad esat sapratis, kā pareizi savākt olas.
Šis saturs ir precīzs un patiess, cik autoram ir zināms, un tas nav paredzēts, lai aizstātu oficiālus un individualizētus kvalificēta profesionāļa padomus.
