Augošās olu cenas? 5 iemesli, kāpēc piemājas cāļi var būt atbilde

Iemesli, kāpēc strauji pieaug olu cenas

Olu cenas ir kāpušas visā valstī, un tās vissmagāk cieta uzņēmumi, kuros ir daudzbērnu ģimenes ar ierobežotiem ienākumiem vai federālas programmas ar stingrām pirkšanas vadlīnijām, kā arī mazie uzņēmumi, kuru peļņa ir atkarīga no pārtikas izmaksām.

Šeit, Kolorādo, ir grūti atrast 12 olu iepakojumu par mazāk nekā USD 5,00, ja olas vispār var atrast. Saskaņā ar Los Angeles Times datiem, vidējā mazumtirdzniecības cena par duci lielu olu Kalifornijā 2023. gada pirmajā nedēļā pieauga līdz 7,37 USD, salīdzinot ar 2,35 USD šajā laikā pagājušajā gadā. Tos, kurus jau ir skārušas pārtikas pamatpreču pieaugošās izmaksas, vissmagāk ir skārušas pieaugošās olu izmaksas.

Patērētāji, veikalu īpašnieki, politiķi un lauksaimniecības sabiedrība turpina strīdēties par vainu olu cenu pieaugumā. Olu cenu kāpuma cēloņi ir saistīti ar putnu gripu, kas 2022. gadā vien nogalināja vairāk nekā 49 miljonus vistu, štatos ar jauniem brīviem būriem, inflāciju, benzīna cenu, darbaspēka trūkumu un barības izmaksām.

Piemājas cāļu turēšana ir vienkāršāka, nekā jūs domājat

Kamēr daži apsver liofilizētas olas vai olu alternatīvas, citi apsver iespēju audzēt savas piemājas vistas. Tieši tā — gan piepilsētas iedzīvotāji, gan pilsētnieki piesprādzējas savās kombinezonos un vistas zābakos un audzē vistas savos pagalmos.

5 iemesli, kāpēc piemājas cāļu audzēšana var būt jums piemērota

Lai gan svaigas olas ir visredzamākais piemājas cāļu ieguvums, ir arī citi iemesli, kāpēc apsvērt vistu turēšanu.

1. Kļūstiet pašpietiekams (un ietaupiet naudu)

Piemājas vistu turēšanu var uzskatīt par "vārtu" hobiju, kas ved uz daudziem citiem, kas paver ceļu uz pašpietiekamību. Viena labi barota, produktīva piemājas vista gadā var izdēt līdz 250 olām.

Ja ņem vērā olu cenu Kalifornijā (0,61 USD par olu), tas ietaupa USD 152. Palieliniet to līdz 4 vistām un ietaupīsiet USD 608. Tomēr jāatzīst, ka piemājas ganāmpulka dibināšana nav pilnīgi bez maksas, un pirms ķerties pie vistu turēšanas ir jāņem vērā arī sākuma un uzturēšanas izmaksas.

Izmaksas var ļoti atšķirties, un, lai gan pārtikušu cāļu īpašnieki tērē simtiem dolāru greznām kūtīm, automatizētām barotavām, elektriskajām vistu durvīm un eksotiskām cāļu šķirnēm, mēs pārējie varam būt diezgan radoši, lai izveidotu ganāmpulku ar minimālām izmaksām.

Par laimi, ir daudz novatorisku veidu, kā ietaupīt naudu un audzēt laimīgu un veselīgu ganāmpulku. Es aicinu tos, kas vēlas izveidot ganāmpulku ar nelielu budžetu, sazināties ar vietējam barības veikalu un pievienoties vietējām sociālo mediju grupām, kas nodarbojas ar vistu turēšanu. Patiesi ir plašs vistu īpašnieku tīkls, kas vēlas palīdzēt un atbalstīt iesācējus viņu piemājas vistu audzēšanā.

2. Svaigas un veselīgākas olas

Svaigas olas, kas iegūtas tieši no pagalma, vienmēr būs svaigākas nekā veikalā iegādātās olas, kas parasti ir vairākas nedēļas vecas, kad tās tiek pirktas. Jebkurš piemājas cāļu īpašnieks jums pateiks, ka viņu olas ir dziļākas krāsas un garšīgākas nekā jebkurai iepakotai olai, ko var atrast veikalā.

Tiem, kurus interesē uz pierādījumiem balstīta zinātne, pētījums parādīja, ka ganībās audzētu vistu olās ir divreiz vairāk E vitamīna un garās ķēdes omega-3 tauku, un A vitamīna koncentrācija bija par 38% augstāka nekā sprostos turētu vistu olās. Runājot par gardām olām, garšas pārbaudē vienmēr uzvarēs piemājas vistu olas.

Vai varat pamanīt atšķirību?

3. Bezmaksas mēslojums

Vistas kūtsmēsli tiek uzskatīti par pilnvērtīgu mēslojumu, jo tie satur trīs galvenās sastāvdaļas – slāpekli, fosforu un kāliju, kas padara to par lielisku izvēli veselīgu augu audzēšanai.

Paturiet prātā, ka vistas kūtsmēslus pirms to izmantošanas kā mēslojumu nepieciešams kompostēt, jo ir nepieciešams samazināt amonjaka līmeni un iznīcināt kaitīgos patogēnus.

Tiklīdz jūs saprotat, ka cilvēki iegādājas vistas kūtsmēslus par 5 $ mārciņu no Amazon, jūs varētu nonākt ne tikai olu, bet arī kūtsmēslu biznesā.

4. Barojiet cāļus, nevis poligonus

Vistas būtībā ir miniatūri dinozauri, kuri ir gatavi aprīt jebko un visu, kas viņiem pagadās. Vistas ēdīs gandrīz visu, sākot no pārpalikušā Pateicības dienas tītara (jā, es zinu, ka tas šķiet nepareizi) līdz vīstošiem augļiem un dārzeņiem, kas netrāpīja pusdienu galdam.

Vistas īpašnieki var ietaupīt uz barības rēķiniem (un atkritumu maisiem), barojot cāļus ar to pārpalikumiem. Vienkārši uzmanieties, lai cāļus nebarotu ar pārtiku ar augstu tauku vai cukura saturu, jo tas var radīt veselības problēmas plēsīgajiem putniem. Ir arī jāapzinās toksiska pārtika un augi, kas var izraisīt slimības vai būt nāvējoši jūsu izsalkušajām vistām.

5. Bezmaksas izklaide (pazīstama arī kā "Chicken TV")

Vistas ir ne tikai mājdzīvnieki ar mērķi, bet arī nodrošina bezmaksas izklaidi. Kļūt par piemājas vistu īpašnieku nozīmē iemācīties strīdēties ar izbēgušu vistu, ātri atpazīt pusaugu gailīti, pirms tas iemācās savas tautas dziesmu un pamodināt apkārtni pulksten 4:00, izglītot kaimiņus novērtēt smieklīgi skaļās olu dziesmas un uzzināt, ka patiesi ir knābāšanas pasūtījums vistu ganāmpulkam. Cilvēks arī atklās, ka cāļiem jūs būsiet tikpat izklaidējoši kā jūs.

Vai piemājas cāļi ir jums piemēroti?

Ja esat pārliecināts, ka vēlaties audzēt savu piemājas ganāmpulku, noteikti pārbaudiet vietējā apgabala zonēšanas likumus, lai pārliecinātos, ka cāļus jūsu reģionā ir atļauts audzēt.Ja vēlaties uzzināt vairāk par vistu turēšanu 101, Farmer's Almanac piedāvā plašu informāciju topošajiem cāļu īpašniekiem.

© 2023 Kellija Vāgnere