Kā pagatavot neapstrādātu kokosriekstu eļļu sunim

Kokosriekstu eļļa var uzlabot jūsu suņa dzīvi. Pareizi pagatavojot, kokosriekstu eļļa satur vairākus antioksidantus (piemēram, vitamīnus K un E) un taukskābes, piemēram, laurīnskābi, kaprilu, palmitīnskābi, miristīnu un kapronskābi. Tas satur arī apmēram 2% linolskābes un apmēram 6% oleīnskābes. Šie komponenti var uzlabot jūsu suņa ādas kvalitāti, un dažreiz tos izmanto, lai apkarotu īpašus apstākļus.

Cilvēku un dzīvnieku veselībā ir daudz apgalvojumu par šo taukskābju un antioksidantu priekšrocībām. Es nezinu, ka tie visi ir patiesi, jo ir jāveic daudz vairāk pētījumu, taču esmu redzējis daudz ieguvumu, kad kokosriekstu eļļu lieto dažiem ādas stāvokļiem, kas ietekmē suņus.

Ādas stāvokļi, kas iegūs no neapstrādātas kokosriekstu eļļas

• Rauga sēnītes infekcija
• Viegla ādas infekcija (mazina niezi)
• Sausa āda
• Karstā vieta (traumatisks bakteriālais dermatīts)
• Pēdu pietūkums, kas rodas sekundāri pēc interdigitālās rauga infekcijas
• Elkoņa kalluss pirms tā ir progresējusi līdz higromai
• Ausu malas seboreja

Kura kokosriekstu eļļas marka ir vislabākā jūsu sunim?

Ne visa kokosriekstu eļļa palīdzēs suņa ādas stāvoklim. Vai veikalā ir pieejams kokosriekstu eļļas zīmols, kas ir tas, kas jums nepieciešams? Man ir lūgts ieteikt vislabāko kokosriekstu eļļas zīmolu, ko lietot jūsu sunim, bet es to nevaru izdarīt. Lielākā daļa veikalos pārdotās eļļas tiek ražota, sildot kokosriekstu, pat ja tas tiek uzskatīts par “neapstrādātu”. Kāpēc tas ir tik slikti?

Kokosriekstu eļļas iegūšana ar karstumu iznīcina antioksidantus (vitamīnus E un K), kas daļēji ir atbildīgi par suņa ādas uzlabošanu. Tas var iznīcināt arī dažus komponentus, par kuriem mēs pat nezinām.

Pat vietnes, kas apgalvo, ka tās jums pateiks, kā ražot neapstrādātu kokosriekstu eļļu, paskaidros, kā jūs to varat izdarīt, izmantojot siltuma metodi. Es pat atradu vietni par to, kā ražot īpaši neapstrādātu kokosriekstu eļļu, un viss, ko viņi dara, ir izskaidrots, kā izmantot siltuma metodi.

Kā ir ar tiem zīmoliem, kuri apgalvo, ka tie ir organiski un ražoti bez karstuma? Pat tad, kad saka, ka tas ir auksti apstrādāts, man ir šaubas, jo daudzas no šīm veikalos nopērkamajām kokosriekstu eļļām paliek šķidras pat vēsā temperatūrā.

Labākā alternatīva zīmolam, protams, ir pašiem ražot kokosriekstu eļļu.

Neapstrādātas kokosriekstu eļļas pagatavošanas soļi

1. Sadaliet kokosriekstus.
2. Noņemiet kokosriekstu gaļu.
3. Sajauc kokosriekstu un ļauj tam nogatavoties.
4. Samaisiet kokosriekstu un ļaujiet tam atkal novecot.
5. Filtrējiet kokosriekstu pienu.
6. Noņemiet kokosriekstu eļļu.

1. Sadaliet kokosriekstus

Atlasiet lielus un nobriedušus kokosriekstus ar brūnām miziņām. Kad ir pienācis laiks pārtraukt atvērt kokosriekstu, varat to izdarīt, cik vēlaties. Es dodu priekšroku mačetei, taču daudzās vietnēs jums tiks ieteikts izmantot elektrisko urbi, lai jūs varētu savākt ūdeni. (Nav jēgas urbt kokosriekstus un taupīt ūdeni no nobrieduša kokosrieksta, jo mūsu patērētais kokosriekstu ūdens tiek iegūts no zaļajiem kokosriekstiem. Ja jūs urbjat kokosriekstus un ietaupīsit ūdeni, tas vēlāk tiks vienkārši izmests.)

2. Noņemiet kokosriekstu gaļu

Es izmantoju nazi ar salauztu galu, lai noņemtu kokosriekstu gabalus no čaumalas pēc tam, kad tas ir atvērts. Pēc tam es šajā brīdī mazgāju kokosriekstu, bet neuztraucos par gaļas brūno daļu, kas piestiprināta gaļas aizmugurē.

Šajā brīdī gabali ir jāsagriež pietiekami mazi, lai tos sasmalcinātu virtuves kombainā.

3. Sajauc kokosriekstu un ļauj tam novecot

Pēc kokosriekstu sasmalcināšanas es to ielieku blenderī ar ūdeni un izveidoju biezu vircu. (Es esmu mēģinājis ražot kokosriekstu eļļu tikai ar virtuves kombainu un tikai ar blenderi, taču secinu, ka vislabāk darbojas abu kombinācija. Ja jums ir tikai blenderis, atcerieties, ka, jo smalkāk sakapājāt savu kokosriekstu, jo vairāk eļļas tiks ražots. )

Pēc tam, kad esmu sasmalcinājis un sajaucis kokosriekstu, es parasti ļauj tam nostāvēties apmēram 2 vai 3 stundas. Sasmalcinātas kokosriekstu novecošana ļauj vairāk gaļas atbrīvoties no eļļas. (Šis solis nav absolūti nepieciešams, bet, ja neļaujat kokosriekstam novecoties, saražotās eļļas daudzums būs ievērojami mazāks.)

4. Samaisi kokosriekstu un ļauj tam nogatavoties vēlreiz

Daži eļļas ražotāji to darīs ar rokām, bet es atklāju, ka ir nedaudz efektīvāk sasmalcināt atlikušo kokosriekstu ar kartupeļu biezeni. Ja tāda jums nav, kauss darbojas lieliski.

Pēc iespējas vairāk sasmalcinot, atstājiet kokosriekstu ārā vēl stundu vai divas.

5. Filtrējiet kokosriekstu pienu

Kokosriekstu un ūdens maisījumu izliek caur marli, lai noņemtu kokosriekstu. Tā kā tas ir sasprindzināts, jums ir nepieciešams satvert audumu un izspiest to, lai viss ūdens tiktu ietaupīts, un atlikušais kokosrieksts būtu pilnīgi sauss. (Suņi izbauda šī ēdiena izplatības garšu, tas dod labu vistas barību vai arī jūs pat varat tajā cepties, ja dzīvojat pilsētas apstākļos.)

Jūs varat savākt savu kokosriekstu pienu lielā burkā un atstāt to šādā veidā, bet es esmu atklājis, ka to ir vieglāk savākt, kad tas ir izveidots lielā pannā. Tam vismaz dienu jāsēž ledusskapī.

6. Noņemiet kokosriekstu eļļu

Kokosriekstu eļļa sacietē aptuveni 76 grādos pēc F, tāpēc, izvelkot trauku no ledusskapja pēc vienas dienas, eļļa būs cieta; kokosriekstu piena nebūs. Daudzas vietnes, tostarp plaši pazīstama vietne ar videoklipiem un slavenā vietne “kā”, jums pateiks, lai noņemtu eļļu, izmestu to un izmantotu kokosriekstu pienu. Tas nav pareizi.

Jums ir jānoņem kokosriekstu eļļa sacietētā stāvoklī no trauka augšpuses. Apakšā būs “piens”. (Tas galvenokārt ir ūdens, bet tam ir zināma kokosriekstu garša, tāpēc es to leju virs sava suņa barības. Viņi to bauda.)

Ja vēlaties tīru kokosriekstu eļļu bez nevienas cietās vielas, varat pievienot vēl vienu soli un filtrēt šo galaproduktu caur kafijas filtru. Tam jābūt pietiekami siltam (virs 76 grādiem), lai eļļa izkustu un nokristu jūsu savākšanas konteinera apakšā. Šis pēdējais solis nav obligāts, jo kokosriekstu eļļa ar nelielu daudzumu kokosriekstu cietvielu joprojām ir piemērota jūsu suņa ādai.

Eļļas ražošanas ar auksto metodi lielākais trūkums ir tas, ka netiek ražots daudz. Ja es lietoju divus lielus kokosriekstus, es labprāt galu galā varu iegūt 200 gramus, bet tas parasti ir tikai puse no tā. Ražojot kokosriekstu eļļu, izmantojot karstuma metodi, tiks iegūts vairāk, tāpēc, ja jūs eļļu gatavojat tikai ēdiena gatavošanai un jūs neinteresē iespējamie ieguvumi veselībai, šī metode ir pieņemama.

Vai jūs varat uzlabot kokosriekstu eļļu? Kā to var izmantot?

Jūs varat sadalīt kokosriekstu eļļu divos traukos. Pirmo kokosriekstu eļļas trauku var pārveidot ar sēru, kas pieejams kā sēra ziedi. (Šis ir produkts, kuru esmu lietojis iepriekš.) Sērs palīdz daudzos ādas gadījumos, un viss, kas jums jādara, ir jūsu ražotās kokosriekstu eļļas traukā pievienot apmēram 2 kaudzes ēdamkarotes. Kokosriekstu un sēra maisījums ir pretsēnīšu līdzeklis, tādēļ, ja jums ir ādas problēma, kuru ir grūti ārstēt ar citiem medikamentiem, tas var būt tieši tas, ko meklējat.

Saskaņā ar Nacionālo pesticīdu informācijas centru, sēra uzņemšana nedraud, ja tas nav putekļu formā, tāpēc neuztraucieties, ja jūsu suns daļu no tā izlaiž. Tomēr tas mēdz notraipīt paklājus, tāpēc, uzklājot to savam sunim, jūs vēlēsities viņu atstāt ārpusē, līdz tas būs absorbēts un noberzts.

Otrajā traukā vajadzētu būt papildu E vitamīnam, spēcīgam antioksidantam, ko lieto daudzos ādas apstākļos. Caurdurt vienu no kapsulām un kokosriekstu eļļai pievienot apmēram 1000 SV. Jūs varat izmantot šo kokosriekstu eļļas maisījumu, lai mitrinātu suņa ādu elkoņa kausos, ausu galos un citās sausās vietās. Šī deva nav liela, un, ja jūsu suns no viņa ādas laiza kokosriekstu eļļu, jums nav jāuztraucas.

Tā kā E vitamīna maisījums daudz mazāk notraipīs jūsu paklājus, ja neesat pārliecināts par to, kas izraisa suņu ādas slimību, būtu ieteicams dienā izmantot sēra / kokosriekstu eļļas maisījumu un E vitamīnu / kokosriekstu eļļas maisījums naktī.

Cik ilgi ilgs mana kokosriekstu eļļa?

Pašmāju kokosriekstu eļļa kalpos apmēram 6 mēnešus, bet jūsu suns, iespējams, to lietos daudz ātrāk. Pat pēc sajaukšanas ar E vitamīnu un sēru es iesaku to turēt atdzesētu. Uzklājot to uz suņa ādas, tas ātri kūst, tāpēc pirms lietošanas tas nav “jāatkausē”.

Atsauces un saites

• Starptautiskais molekulāro zinātņu žurnāls, 2018. gada janvāris; 19 (1): 70. Dažu augu eļļu lokālas lietošanas pretiekaisuma un ādas barjeru atjaunojošie efekti, Tzu-Kai Lin et al. .
• Amerikas uztura koledžas žurnāls, 2019. gada februāris; 38 (2): 97–107 Kokosriekstu eļļas ietekme uz veselību - naratīvs pašreizējo pierādījumu pārskats. Wallace TC.
• Nacionālais pesticīdu informācijas centrs, Sērs: Vispārīgā faktu lapa. .